Cum să alegi plita potrivită, cei mai buni 7 producători și modele
Mulți oameni cumpără aparate noi în timpul renovării bucătăriei. Unii oameni decid să instaleze un panou special de gaz în loc de o sobă obișnuită pe gaz. Înainte de a cumpăra, trebuie să vă familiarizați cu cum să alegeți plita potrivită.
Avantajele și dezavantajele diferitelor tipuri de alimente
Există diferite tipuri de plite, care diferă în funcție de tipul de mâncare. Au o serie de avantaje și dezavantaje de care ar trebui să fii conștient.
Gaz
Cel mai adesea, aparatele pe gaz sunt instalate în bucătărie, care diferă de alte panouri prin costuri reduse, ușurință în utilizare și viteza de încălzire. Cu toate acestea, suprafața de gaz integrată va fi mai ieftină doar dacă există o conductă principală de gaz. Dacă trebuie să utilizați butelii de gaz, este mai bine să abandonați modelele cu gaz și să utilizați dispozitive cu un alt tip de alimentare.
Printre dezavantajele suprafețelor conectate la conducta de gaz, există o mare probabilitate de incendiu din cauza funcționării necorespunzătoare.
Electric
A doua cea mai populară plită încorporată este electrică. Experții spun că aceste modele sunt lipsite de cele mai multe defecte:
- nu există foc în timpul funcționării aragazului și, prin urmare, bucătăria în care este instalată este protejată de foc;
- panourile electrice sunt echipate cu regulatoare speciale care permit unei persoane să controleze manual temperatura de încălzire;
- dispozitivele sunt echipate cu cronometre, datorită cărora plăcile de încălzire se opresc automat.
În plus, aceste aparate au cele mai multe dintre avantajele sobelor electrice convenționale:
- răcirea lentă a arzătoarelor preîncălzite;
- încălzirea rapidă a suprafeței.
Combinate
Uneori se realizează integrarea modelelor combinate, care combină caracteristicile arzătoarelor pe gaz și electrice. O astfel de suprafață hibridă este considerată specifică. Cu toate acestea, este potrivit pentru persoanele care nu pot alege între aparate pe gaz sau electrice.

Alegerea materialului de suprafață potrivit
Atunci când alegeți o plită, ar trebui să acordați atenție materialului de față, deoarece calitatea structurii depinde de acesta. Există patru materiale din care se pot realiza panouri.
Cele mai accesibile sunt acoperirile emailate, care sunt folosite la crearea multor plite. Pe piață există o mare varietate de acoperiri de email, astfel încât toată lumea poate alege o culoare care se potrivește perfect în interiorul bucătăriei. Printre avantajele unor astfel de suprafețe se numără:
- rezistență la stres termic și mecanic;
- preț scăzut;
- nu au rămas amprente.
Principalul dezavantaj al acoperirilor de email este considerat fragilitatea lor, deoarece așchiile apar adesea pe ele în urma impactului, prin urmare, experții recomandă să le folosească cu mai multă atenție.
Oţel inoxidabil
Persoanele care nu doresc să folosească aparate cu strat de email fragil pot folosi modelele din oțel inoxidabil. Sunt populare printre gospodine, deși costă cu un ordin de mărime mai mult decât panourile din aluminiu sau email.

Oțelul inoxidabil suportă cu ușurință sarcini mecanice și termice. Este, de asemenea, durabil și, prin urmare, nu se ciobiește chiar și la impacturi puternice. Dezavantajele oțelului inoxidabil includ faptul că pe el sunt vizibile urme umede și amprente.
Sticlă strecurată
Sunt luate în considerare cele mai atractive panouri, pe suprafața cărora există inserții din sticlă călită. Astfel de dispozitive arată grozav și se potrivesc în aproape orice interior. La vânzare puteți găsi modele cu diferite culori de sticlă. Hardware-ul are suprafețe din sticlă temperată albastră, albastru deschis, galben și chiar verde. Avantajul suprafeței de sticlă este că este ușor de întreținut și de curățat.
Acoperirile din sticlă călită trebuie folosite cu grijă, deoarece sunt fragile.
Sticlă ceramică
Panoul ceramic este considerat cel mai scump. Costul ridicat al acoperirilor vitro-ceramice se datorează aspectului lor elegant și încălzirii rapide. De asemenea, avantajele produselor vitroceramice includ ușurința întreținerii. Suprafața lor este plană și, prin urmare, orice murdărie poate fi îndepărtată fără nicio problemă. Este suficient doar să le ștergeți în mod regulat cu un burete sau o răzuitoare obișnuită dacă murdăria este uscată.
Principalele dezavantaje ale ceramicii din sticlă sunt fragilitatea, din cauza căreia materialul se poate crăpa atunci când este lovit de un obiect din bucătărie. De asemenea, este contraindicat să turnați zahăr pe astfel de panouri, deoarece nu este ușor să îl îndepărtați după uscare.

Din ce sunt făcute grilele?
Grătarele de gătit sunt din fontă și oțel emailat. Fiecare dintre aceste materiale are caracteristici cu care ar trebui să vă familiarizați.
Otel emailat
Modelele bugetare le includ pe cele pe care sunt instalate grătare din oțel emailat. Sunt mai ieftine decât cele din fontă pentru că este contraindicat să pui în ele vase prea grele. Grilele nu rezistă la sarcini semnificative și încep să se deformeze. Acest lucru va provoca crăparea stratului de smalț și coroziunea progresivă a rețelei. Prin urmare, persoanele care nu gătesc alimente pe aragaz trebuie să aleagă foarte des aparate cu astfel de grile.
Avantajul oțelului emailat este aspectul său minimalist și atractiv.
Topire
Grilele, care sunt realizate din fontă, sunt considerate mai practice. Sunt mai rezistente decât produsele emailate, deoarece nu se îndoaie la sarcini grele. De asemenea, avantajele fontei includ durabilitatea acesteia, datorită căreia nu își pierde atractivitatea nici după mulți ani de utilizare. Cu toate acestea, acest material are un dezavantaj serios - fragilitatea. Dacă scăpați accidental un astfel de grătar, pe suprafața lui se formează mici crăpături.
Tipuri și caracteristici ale arzătoarelor electrice
Plitele pot diferi în funcție de zonele de gătit instalate. Există patru tipuri cel mai frecvent utilizate de plite încălzite.

Convenţional
Opțiunea clasică sunt arzătoarele din fontă.La crearea acestora, se folosește un aliaj de fontă fiabil și conductor de căldură, în interiorul căruia sunt instalate spirale pentru încălzire.
Aceste arzătoare nu sunt ușor de utilizat. Pentru ca acestea să se încălzească mai repede, va trebui să setați puterea maximă de încălzire. Apoi este coborât treptat, astfel încât arzătorul să nu se supraîncălzească.Datorită acestor caracteristici de utilizare, mulți numesc arzătoarele din fontă capricioase și preferă să achiziționeze modele mai moderne care utilizează materiale cu proprietăți conducătoare de căldură îmbunătățite.
Rapid
Arzatoarele rapide sunt instalate in majoritatea modelelor de plite de buget. Atunci când le creează, folosesc un material conducător de căldură, cum ar fi nicromul, datorită căruia spiralele se pot încălzi la temperatura maximă în doar 10-15 secunde. Majoritatea acestor arzătoare au formă rotundă, dar uneori se găsesc modele dreptunghiulare. Arzatoarele cu nicrom sunt versatile, deoarece sunt potrivite atat pentru prepararea de feluri de mancare complexe cat si simple.
Consumul de energie al elementelor de încălzire rapidă în timpul funcționării este de un kilowați și jumătate pe oră.
Halogen
Cele mai eficiente arzatoare instalate pe plite sunt cu halogen. Principala lor diferență față de alte componente de încălzire este că sunt echipate cu lămpi cu halogen suplimentare, care încep să funcționeze după ce aragazul este pornit. Un astfel de arzător se încălzește în 5-6 secunde, acesta este de trei ori mai rapid decât încălzirea produselor rapide.

Cu toate acestea, plitele cu halogen au un dezavantaj serios - încălzesc întreaga suprafață a plitei. De asemenea, dezavantajele includ o durată de viață scurtă, din cauza căreia va trebui să înlocuiți periodic arzătoarele cu altele noi.
Inducţie
Principala diferență dintre vasele de gătit cu inducție și alte arzătoare este că acestea încălzesc vasele direct. În interiorul acestor dispozitive este instalată o mică unitate de inducție. Se încălzește treptat fundul tigaii, menținând grătarul la rece. Acest lucru este posibil datorită utilizării unor containere speciale, al căror fund este magnetizat.
Dezavantajul panourilor echipate cu elemente de încălzire prin inducție este costul ridicat al acestora. Prin urmare, nu toată lumea are posibilitatea de a folosi astfel de dispozitive.
hi-light
Modelele care folosesc arzătoare Hi-light câștigă popularitate. Sunt fabricate din bandă termoconductoare, care este fabricată din aliaje de înaltă rezistență. Avantajul produselor Hi-light este viteza de încălzire, care este de 4-5 secunde. În plus, avantajele includ o distribuție uniformă a căldurii pe suprafață. Această plită fierbinte consumă multă energie. Pentru o oră de utilizare activă, consumă doi kilowați.
Factori de selecție
Pentru a alege plita potrivită, trebuie să vă familiarizați cu doi factori principali de selecție.

Clasamentul celor mai buni producatori
Există șapte producători care produc panouri de cea mai înaltă calitate.
Hansa
Printre companiile care produc produse de calitate se numără Hansa. Cel mai bun model de la acest producător este placa Hansa BHC63906. Este echipat cu două zone de gătit rotunde și una ovală. Această varietate de suprafețe de încălzire face ca acest model să fie funcțional. Munca plitei este aproape complet automatizată. O persoană poate seta în mod independent timpul de gătire, astfel încât arzătoarele să se oprească automat.
Bosch
Gospodinele folosesc aparate electrocasnice fabricate de compania germană Bosch. Printre cele mai recente modele de plite de la acest producător, ar trebui să se distingă PKC675N14D. Acest aparat este echipat cu un panou de control de tip tactil care vă permite să reglați temperatura de încălzire a plitelor de gătit. De asemenea, o persoană poate folosi temporizatorul încorporat pentru a opri încălzitorul.
PKC675N14D se remarcă prin dimensiunea arzătoarelor, care permit gătirea alimentelor în oale mari.
Zanussi
Zanussi este o companie angajata in crearea de aparate electrocasnice de calitate.Majoritatea modelelor de plite de la acest producator sunt echipate cu sistemul FryingSensor, care regleaza temperatura de incalzire a arzatoarelor si previne arderea alimentelor. Panoul are un ecran tactil pentru a controla încălzirea plăcii.

Cele mai scumpe modele sunt echipate cu arzatoare cu dublu circuit, pe care pot fi amplasate oale cu un diametru de douazeci de centimetri.
Miere
Dintre cele mai funcționale plite de la Miele se remarcă modelul KM 6230. Este dotat cu o tastatură electronică cu care o persoană poate selecta unul dintre modurile de funcționare. Unul dintre cele cinci arzătoare are un încălzitor armat încorporat, datorită căruia se încălzește în 2-3 secunde.
Soba are incorporat un sistem de siguranta care controleaza durata arzatoarelor. Dacă este folosit pentru o lungă perioadă de timp la putere maximă, panoul se va opri automat.
Tourbillon
Suprafețele create de celebra companie Whirlpool sunt versatile și atractive. Avantajele unor astfel de produse includ:
- Ușurință în utilizare. Panourile Whirlpool au ecrane de control care simplifică operarea.
- Caracteristică. Produsele realizate de acest producător sunt potrivite pentru crearea oricărui tip de fel de mâncare.
- Ergonomic Panourile sunt compacte și, prin urmare, nu ocupă mult spațiu în bucătărie.
Samsung
Samsung este considerată cea mai cunoscută companie de electrocasnice. Plitele de gătit produse de această companie sud-coreeană au următoarele avantaje:
- Varietate de design. Există multe panouri diferite disponibile cu design diferite, astfel încât toată lumea poate găsi ceva care să se potrivească bucătăriei sale.
- Durabilitate. Echipamentele Samsung vor dura mai mult de zece ani.
- Securitate. Noile modele sunt echipate cu un sistem de protectie care stinge automat aragazul dupa gatit.

kitfort
Cea mai faimoasă plită fabricată de Kitfort este KT-104. Avantajele aragazului sunt compactitatea sa, care vă permite să o instalați chiar și în chicinetele mici. Are plite cu inducție, așa că va trebui să folosiți ustensile speciale de bucătărie pentru gătit. Beneficiile KT-104 includ:
- preț scăzut;
- compactitate;
- ușurință în utilizare;
- încălzire rapidă.
Caracteristică
Principalul factor de luat în considerare atunci când alegeți un panou este funcționalitatea acestuia.
Temporizator
Majoritatea sobelor au un cronometru încorporat, care permite unei persoane să seteze în mod independent ora la care arzătoarele se sting. Pentru a face acest lucru, va trebui să setați zona de încălzire la care este activat temporizatorul. După aceea, timpul de funcționare al aragazului este setat la o anumită temperatură. Când timpul expiră, se aude un bip.
Blocare panou
Este recomandat să achiziționați modele cu funcție de blocare a panoului încorporată. Această caracteristică previne apăsarea accidentală. Blocarea panoului de control este ușoară.Este necesar să țineți apăsat butonul de blocare timp de trei secunde până când apare un bip. După aceea, ecranul tactil va fi complet blocat și nu va mai răspunde la orice presiune. Pentru a-l debloca, trebuie să apăsați din nou butonul de blocare.

Oprire de siguranță
Unele gospodine folosesc incorect plitele, rezultând arsuri sau incendii. Pentru a evita astfel de probleme, trebuie să achiziționați dispozitive care au o funcție de închidere de protecție încorporată. Astfel de modele se opresc automat atunci când arzătoarele sunt aprinse mult timp. În plus, aragazul se poate opri dacă arzătoarele încep să se încălzească singure, fără o comandă de utilizator.
Indicație de căldură reziduală
Cel mai adesea, această funcție este prezentă la modelele cu suprafață vitroceramică. Indicatorul de căldură reziduală ajută la economisirea energiei electrice și la asigurarea siguranței plitei.
Indicatoarele luminoase pentru căldură reziduală se aprind după ce una dintre zonele de gătit a fost pornită. Dacă iau foc, suprafața aragazului este prea fierbinte și nu trebuie atinsă cu mâinile. Indicatorul va rămâne aprins până când suprafața se răcește la temperatura camerei.
Automatizarea fierberii
Persoanele care fierb adesea apa sau laptele ar trebui să acorde atenție produselor echipate cu fierbere automată a lichidelor. Cu această funcție, placa de încălzire, pe care recipientul este umplut cu lichid, se pornește automat. După 10-15 minute, puterea arzătorului este redusă pentru ca apa să nu se evapore.
Această funcție este utilă și va fi întotdeauna la cerere, deoarece multe gospodine încălzesc diferite lichide pe aragaz.
Rejig
Multe plite pe gaz sunt echipate cu o funcție de reaprindere.Previne răspândirea monoxidului de carbon, care poate porni atunci când arzătorul se stinge. La sobele cu reaprindere, arzatoarele nu se sting, deoarece aragazul le aprinde de la sine in caz de amortizare.

Indexarea gazelor
Sobele cu gaz au o funcție de indexare a gazelor. Este folosit pentru reglarea automată a flăcării.
Ajutor automat de ardere
O caracteristică utilă găsită pe multe plite. Cu ajutorul acestuia, puteți regla durata arzătoarelor, precum și puterea de ardere a acestora. În timpul setat, intensitatea de ardere a plitelor va fi menținută la același nivel.
Marimea
Înainte de a alege o plită pentru bucătărie, trebuie să decideți asupra dimensiunii acesteia. Grosimea sa nu trebuie să depășească 55 de milimetri, deoarece panourile prea groase vor ieși în evidență pe fundalul blaturilor de lucru. Lățimea panoului este determinată de dimensiunile zonei de bucătărie. Lățimea minimă a acestor panouri este de 30 de centimetri, iar lățimea maximă este de 60-70 de centimetri.
Sfat
Iată câteva sfaturi utile pentru a vă ajuta să vă alegeți plita:
- Atunci când se determină dimensiunea dispozitivului și puterea acestuia, este necesar să se țină cont de felurile de mâncare care vor fi preparate și de numărul de persoane din familie. Daca in familie sunt foarte multe persoane, este mai bine sa optati pentru plite mari cu 3-4 arzatoare.
- Este recomandat să cumpărați dispozitive fără cadru deoarece sunt mai ușor de întreținut.
- Este necesar să alegeți plăci cu o clasă de eficiență de cel puțin nivelul A.
- Atunci când alegeți un design de panou, trebuie să țineți cont de specificul interiorului bucătăriei. Culoarea suprafeței ar trebui să se potrivească cu culoarea restului dulapului de bucătărie.
Concluzie
Adesea oamenii se confruntă cu problemele de a alege o plită de calitate.Pentru a alege aragazul potrivit, trebuie să vă familiarizați cu avantajele și dezavantajele principalelor tipuri de suprafețe, precum și să studiați evaluarea celor mai buni producători de electrocasnice.


