Cum să dezasamblați și să reparați un mixer cu propriile mâini

Folosirea unui blender face posibilă prepararea unui număr mare de feluri de mâncare. Funcționarea necorespunzătoare, deteriorarea externă sau factorii terți pot deteriora echipamentul. Funcțiile de reparare ale mixerului depind de tipul de defecțiune și de designul dispozitivului.

Dispozitiv și principiu de funcționare

Toate mixerele sunt împărțite în mai multe categorii, care diferă unele de altele prin designul și modul de utilizare, precum și prin diferitele accesorii și caracteristici. Pentru a efectua reparații în mod eficient și corect, trebuie să înțelegeți caracteristicile de proiectare.

Staționar

Varietățile staționare seamănă la exterior cu micile procesoare de bucătărie și sunt boluri cu cuțite rotative în interior. De regulă, cuțitele sunt instalate în partea de jos a vasului. Dispozitivul este un dispozitiv desktop și nu trebuie să fie suportat în timpul funcționării. Acest model de blender este capabil să măcine o porție mare de alimente la un moment dat.

Principalul dezavantaj al dispozitivelor staționare este necesitatea de a aloca mult spațiu de stocare. În plus, unele modele nu toacă bine legumele și le zdrobesc în firimituri sau lasă bucăți prea mari. În ceea ce privește reparațiile, echipamentele staționare sunt mult mai ușor de demontat și reparat decât echipamentele submersibile.

Manual (submersibil)

Blenderele de mână sunt concepute ca un mâner lung cu un vârf de tăiere. Accesoriul este coborât într-un recipient cu produse, dispozitivul este pornit și ținut până la sfârșitul procesului de măcinare. Datorită dimensiunilor lor compacte, dispozitivele submersibile nu necesită mult spațiu de depozitare în bucătărie. Capacitatea de a schimba atașamentele extinde semnificativ lista de gătit.

O caracteristică negativă a structurilor submersibile este necesitatea de a le ține constant în mână și de a apuca butonul de pornire.

Acest lucru creează disconfort în cazul gătirii prelungite. În plus, dispozitivul nu este potrivit pentru amestecarea unei mari părți a alimentelor.

Supliment pentru robotul de bucatarie

Mixerul, care este parte integrantă a combinei, este în multe privințe similar cu modelul staționar. Aparatul este încorporat în robotul de bucătărie și are multe funcții.Dacă este necesar să se efectueze reparații, poate fi necesară dezasamblarea parțială a combinei.

Înlocuire cuțit

În caz de deteriorare semnificativă a cuțitului, acesta trebuie înlocuit. Pentru majoritatea modelelor de mixere, cuțitul este ușor de cumpărat deoarece se vând ca piese de schimb separate.

Cum să ieși

După cumpărarea unui cuțit nou, trebuie mai întâi să îl scoateți pe cel vechi și să-l înlocuiți. Procesul presupune următoarele acțiuni:

1. Când dezasamblați aparatul, deconectați mai întâi blenderul și scoateți vasul.
2. Pentru a evita rănirea de la o lamă ascuțită, luați un prosop curat și deșurubați tăietorul de pe arborele motorului. Deoarece racordul filetat nu este standard, cuțitul trebuie deșurubat rotindu-l spre stânga.
3. Dacă cuțitul este fixat în bol cu ​​piulițe, se vor folosi chei sau clești pentru a îndepărta piesa.

Cum se dezasambla bolul

Există modele de dispozitive în care, pentru a instala un nou cuțit, va trebui mai întâi să dezasamblați vasul. De regulă, este suficient să-l scoateți de pe suportul central. Este important să nu uitați să înlocuiți simeringul cu unul nou.

Uita-te la De asemenea

Cum să conectați corect o sobă cu gaz într-un apartament, standarde de autoinstalare

Dacă vasul nu este separabil

În cazurile în care caracteristicile de design ale mixerului nu permit demontarea bolului, singura modalitate de a rezolva problema este înlocuirea bolului cu cuțitul. Trebuie să alegeți un bol de dimensiune potrivită și să îl fixați în poziția corectă.

Regulator de viteza

La multe mixere există o defecțiune frecventă a regulatorului de viteză.Din cauza funcționării incorecte, viteza se poate modifica în timpul funcționării sau poate fi redusă semnificativ.

Retragerea dintr-o petrecere

În versiunile staționare, există adesea o problemă cu controlul comutatorului din cauza prezenței unui blocaj de pornire fără bol. Pentru a scoate regulatorul din carcasă, va trebui să-l dezlipiți și să verificați starea componentelor interne.

Alarma

Apelarea controlului de croazieră ajută la găsirea unei întreruperi într-un circuit electric sau a unui scurtcircuit, ceea ce contribuie la diagnosticarea eficientă și la eliminarea problemei. Pentru continuitate, se folosește un multimetru special. Este permisă să sune numai circuitele deconectate pentru a preveni rănirea și deteriorarea echipamentului. Procedura se efectuează conform următoarelor instrucțiuni:

1. Atașați sondele la conectorii de pe multimetru.
2. Modul de numerotare este activat pe dispozitiv, după care afișajul ar trebui să arate o unitate.
3. Verificați dacă multimetrul funcționează corect conectând contactele sondei. Dacă dispozitivul funcționează corect, emite un bip.
4. Sondele multimetrului sunt aplicate la contactele variatorului de viteză. Dacă nu există nicio eroare, soneria emite un bip și ecranul afișează o valoare apropiată de zero.

Înlocuire sau contactarea comandantului

Este posibil să înlocuiți o componentă cu propriile mâini dacă urmați instrucțiunile. În absența încrederii în înlocuirea corectă, este mai bine să contactați un centru specializat. Ajutorul profesional va fi mai costisitor, dar vă va ajuta să rezolvați rapid problema care a apărut.

Dacă dispozitivul s-a oprit

Când blenderul nu mai funcționează, trebuie să efectuați diagnostice pentru a înțelege motivele defecțiunii. În majoritatea situațiilor, problema poate fi eliminată fără repararea sau înlocuirea componentelor.

Dacă există un bâzâit

Un zgomot ușor după pornirea blenderului înseamnă că motorul funcționează corect, dar dispozitivul nu poate începe să rotească cuțitul. În această situație, trebuie să scoateți vasul și să folosiți degetele sau o șurubelniță mică pentru a apăsa butonul care blochează pornirea mecanismului.

Dacă după aceea dispozitivul rotește cuțitul în modul normal, defecțiunea a fost identificată.

Dacă nu funcționează chiar și cu încuietoarea deblocată

Problemele de pornire, chiar și cu interblocarea dezactivată, indică o defecțiune a înfășurării motorului.Cu această problemă, există o mare probabilitate ca una sau mai multe înfășurări să se fi ars, în urma căreia motorul s-a defectat și trebuie înlocuit. . Adesea, costul unui motor nou este comparabil cu achiziționarea unui mixer nou, așa că în multe situații nu este profitabilă înlocuirea acestuia.

Dacă nu există niciun semn de viață

Situațiile în care mixerul nu răspunde la pornire pot indica diferite defecțiuni. Pentru a determina cauza specifică a defecțiunii, va trebui să rulați diagnostice.

Verificarea tensiunii de iesire

În primul rând, trebuie să vă asigurați că priza electrică este în stare bună de funcționare. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să conectați orice alt dispozitiv. Dacă funcționează normal, motivul nu este o defecțiune a prizei și trebuie să continuați cu diagnosticarea.

Verificarea cablului

Următorul pas în verificare este inspectarea cablului electric. În practică, este adesea uzat sau deteriorat din interior. Pentru diagnosticare, trebuie să dezasamblați corpul mixerului și să îndepărtați cablul, care este fixat în interior pe un bloc special cu șuruburi sau suduri. Puteți verifica integritatea cablului cu un voltmetru. Nivelul de rezistență ar trebui să fie aproape de zero.În absența unui voltmetru, este permis să luați un cablu nou, să îl înlocuiți pe cel vechi și să vă conectați la rețea. Dacă problema persistă, problema nu este la cablu.

Sună siguranța

Dacă există o siguranță în mixer, trebuie verificată și aceasta. Siguranța este scoasă din priză, iar dacă eșuează, firul din interiorul corpului va fi rupt. Este dificil să reparați o componentă, așa că este mai bine să o înlocuiți dacă eșuează. Toate caracteristicile tehnice sunt indicate pe corpul siguranței, conform cărora puteți selecta cu ușurință o piesă similară.

Dacă o nouă siguranță se rupe instantaneu

O siguranță de funcționare arsă imediat după conectarea mixerului la rețea indică un scurtcircuit. Problema constă într-o funcționare defectuoasă a unității de control sau a motorului. În această situație, trebuie să conectați unități individuale la rețea și să monitorizați rezultatul. Este necesar un ampermetru pentru a verifica nivelul tensiunii. Dacă tensiunea este semnificativ mai mare decât tensiunea nominală, a fost identificată sursa problemei.

Uita-te la De asemenea

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să înlocuiți geamul ușii cu propriile mâini

Inspecția vizuală a plăcii de circuite

O diagnoză completă implică și inspecția plăcii de circuite. Cel mai adesea, condensatorii eșuează, iar acest lucru poate fi văzut vizual prin umflarea lor. Când un rezistor se arde, suprafața sa devine întunecată. În timpul inspecției, trebuie să vă asigurați că urmele de conectare de pe placă nu prezintă întreruperi și delaminare care apar în timpul unui scurtcircuit. După ce ați găsit astfel de defecte, va trebui să înlocuiți unitatea electronică.

Deteriorări mecanice

Manipularea brutală și căderea accidentală a mixerului cauzează adesea defecțiuni mecanice.În funcție de ce componentă a dispozitivului a fost deteriorată de influențe externe, se efectuează o reparație sau o înlocuire corespunzătoare.

Scurgeri de garnituri și vas motor

După ce a găsit o scurgere între corp și vas, nu se va putea face fără reparații. Pentru a reporni blenderul, aveți nevoie de:

• dezasamblați vasul de pe corp;
• deșurubați știftul de antrenare;
• îndepărtați garnitura deteriorată;
• instalați o garnitură nouă în poziția inițială.

Deteriorarea mecanismului de blocare a capacului sau a atașamentului

Dacă blenderul de bucătărie este folosit cu neatenție, există riscul deteriorării mecanismului de fixare a capacului pentru soiurile staționare sau a atașamentului pentru modelele portabile. Singura soluție la problemă este achiziționarea și instalarea unei piese noi, deoarece repararea zăvorului și a atașamentului este laborioasă și poate provoca răni în timpul utilizării ulterioare a dispozitivului. Merită să încercați să reparați doar biciul- duză în formă prin îndepărtarea crenguței rupte.

În lucrările ulterioare, va trebui să aveți grijă să nu vă zgâriați pe bucata de sârmă proeminentă.

Deteriorarea corpului bateriei

Utilizarea unui dispozitiv cu o carcasă deteriorată nu este sigură, iar restabilirea integrității mixerului este comparabilă ca cost cu cumpărarea unuia nou. Pentru a nu pierde timp și efort, este mai ușor să te gândești imediat la cumpărarea unui aparat electric.

repararea picioarelor

În caz de deteriorare semnificativă, piciorul mixerului nu poate fi reparat, deoarece este monolitic și nu este posibilă dezasamblarea structurii. Dacă piciorul este metalic, poți să faci un efort și să încerci să-l îndrepti. Este important să țineți cont de faptul că, chiar și după restabilirea stării piciorului, este posibil ca mecanismele interne să nu revină la locul lor inițial.

Reparatie cutie de viteze

Punctul slab al cutiei de viteze este separarea angrenajelor și a arborilor acestora. Ca urmare a unei sarcini puternice, ansamblul se încălzește, arborele de fier topește scaunele angrenajelor și acestea zboară. După aceea, transferul de rotație la atașament se oprește și mixerul nu mai funcționează.

Pentru a repara cutia de viteze, trebuie să o dezasamblați. În majoritatea soiurilor, aceasta este o construcție standard din două piese, unite prin zăvoare interne. După scanare, ar trebui să inspectați toate detaliile. Dacă angrenajele nu sunt deteriorate și tocmai au căzut de pe copaci, atunci pentru a restabili performanța dispozitivului, este suficient să le puneți la loc și să le fixați bine cu superglue. Dacă angrenajele se rup, trebuie să cumpărați aceeași dimensiune și să o înlocuiți.

Caracteristici ale reparației modelelor manuale

Înainte de a începe să reparați un model de blender manual, ar trebui să vă familiarizați cu o serie de caracteristici pentru a evita greșelile. Nerespectarea regulilor importante pentru repararea și înlocuirea componentelor dispozitivului poate duce la defecțiuni mai grave.

Verificarea și înlocuirea siguranțelor

Siguranța mixerului, care poate provoca o defecțiune, trebuie diagnosticată. Pentru a verifica starea, va trebui să deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare, să demontați carcasa, să scoateți siguranța și să o sunați. Puteți testa piesa folosind un multimetru standard. Dacă dispozitivul indică o defecțiune, cea mai bună soluție ar fi achiziționarea unei siguranțe noi.

După cumpărare, componenta este instalată în locul celei anterioare, iar asamblarea se efectuează în ordine inversă.

Verificați contactele motorului

Puteți verifica starea contactelor motorului formând numărul. Pentru aceasta, testerul este pornit în modul ohmmetru și este convins de operabilitatea sa.În acest scop, sondele sunt conectate. Un dispozitiv în funcțiune emite un bip și afișează o valoare apropiată de zero.

Pentru a verifica starea contactelor, acestea sunt închise alternativ cu sonde. Dacă testerul arată o valoare mai mare decât valoarea nominală, contactele motorului funcționează defectuos. În cazul unei defecțiuni, trebuie să înlocuiți contactele sau să instalați un nou motor.

Ungerea rulmenților HADO

În cazul unei defecțiuni a rulmenților, starea acestora poate fi restabilită folosind o unsoare specială. Substanța conține un balsam. Unsoarea este recomandată pentru utilizarea pe rulmenți care se uzează 80% sau mai mult. După aplicarea grăsimii HADO, pe suprafață se formează un strat protector care restabilește geometria originală a pieselor.

Uita-te la De asemenea

Cum să înlocuiți un întrerupător într-un apartament, instalare și conectare

Dezasamblarea și lubrifierea rotorului

Pe lângă rulmenții înșiși, rotorul poate fi lubrifiat. Piesa este îndepărtată de pe rulmenți, ștearsă cu grijă cu alcool, apoi se aplică grăsime pe suprafață.

Ce piese pot eșua

Caracteristicile reparației mixerului depind direct de componenta care s-a defectat.Unele piese pot fi reparate, iar unele trebuie înlocuite.

Filtre

Tipurile moderne de baterii de bucătărie au o sită în capac. În plus, puteți folosi un filtru de plasă așezându-l în bol.

punte de diode

Modelele de mixere bugetare au o singură viteză de rotație, iar motorul electric este alimentat direct de la puntea de diode. O defecțiune a unei piese duce la faptul că motorul încetinește sau nu pornește. Pentru a utiliza dispozitivul în modul normal, va trebui să efectuați diagnostice și, dacă este necesar, să reparați sau să înlocuiți puntea de diode.

Transformator

Rolul unui transformator într-un mixer de bucătărie este de a controla nivelul de tensiune care este transmis motorului electric.

Defecțiunile în funcționarea transformatorului duc la supratensiuni bruște, scurtcircuite și defecțiuni interne ale dispozitivului.

Generator

Generatorul este una dintre componentele interne cheie și funcționează împreună cu alte mecanisme, inclusiv motorul. Este posibilă detectarea unei defecțiuni a generatorului numai la dezasamblarea și diagnosticarea echipamentului.

tranzistor cheie

Modul cheie de funcționare a tranzistorului este unul dintre cele mai simple și mai comune. De cele mai multe ori, tranzistorul mixerului este în două stări: cutoff și saturație. Defectarea tranzistorului face ca dispozitivul să nu răspundă după pornire.

Diode de ieșire redresoare

Pentru a verifica performanța diodelor de ieșire ale redresorului, se efectuează o procedură standard de numerotare. În multe tipuri de mixere, motorul este conectat printr-o diodă. Prin urmare, capacitatea de a opera dispozitivul depinde de buna funcționare a componentei.

Varicaps

Varicaps sunt diode semiconductoare. Ele modifică capacitatea proporțional cu mărimea tensiunii inverse aplicate.

întrerupătoare de circuit

Utilizarea continuă a blenderului poate arde siguranța. În acest caz, este interzisă utilizarea dispozitivului până când acesta a fost reparat sau înlocuit. În caz contrar, puteți provoca noi eșecuri.

Cum să înlocuiți ambreiajul la modelele desktop

Motivul principal pentru instalarea unui nou ambreiaj este uzura dinților de cauciuc. Pentru a scoate vechiul ambreiaj, rotiți-l în sensul acelor de ceasornic. După slăbirea filetului, trebuie să plasați șurubelnița sub baza fitingului pentru a o ridica și a o trage în sus.Apoi, rămâne să puneți noua piesă la loc și să o fixați bine.

Cum se asambla după reparație

Caracteristicile de colectare ale mixerului depind de varietatea specifică și tipul de construcție. Pentru a asambla corect dispozitivul, trebuie să urmați pașii în ordine inversă.

Caracteristici de demontare de la diferiți producători

Când demontați dispozitivul, trebuie să țineți cont de caracteristicile de proiectare. Tehnica diferiților producători are caracteristici distinctive.

"Maro"

Caracteristica principală a mixerelor Braun este că în timpul dezasamblarii motorul este îndepărtat împreună cu sistemul de control. Dacă acest lucru nu se întâmplă, trebuie să trageți clema peste marginea plăcii.

Phillips

Dispozitivele Philips au un capac pe spate, sub care sunt 2 șuruburi pentru cablul de alimentare. Ele țin motorul pe loc și împiedică tragerea acestuia pe cealaltă parte.

Bosch

Pentru a dezasambla dispozitivele Bosch, este suficient să folosiți o șurubelniță. Prin ridicarea carcasei și scoaterea zăvoarelor, rămâne să deșurubați șuruburile pentru a accesa mecanismele.

"Kenwood"

Procesul de demontare a mixerelor Kenwood este similar cu cursul tehnicii Bosch. Folosind o șurubelniță, trebuie să străpungeți locul de lipire și să treceți prin întreaga carcasă. Apoi, demontarea continua din spate, prin actionarea butonului regulatorului in mai multe locuri.

Polaris

Pentru a dezasambla dispozitivele producătorului „Polaris”, trebuie să deșurubați toate șuruburile vizibile. După îndepărtarea suportului, este posibilă separarea părților carcasei și accesarea structurii interne.

Vitek

Jumătățile corpului bateriei Vitek sunt fixate cu zăvoare. Șurubul principal de fixare este situat sub comutator, care poate fi îndepărtat prin scoaterea cu o șurubelniță.

Reguli de funcționare

Când cumpărați un blender, ar trebui să citiți instrucțiunile de utilizare atașate. Regulile de bază sunt utilizarea în conformitate cu scopul propus și încărcarea în vas numai a produselor adecvate pentru măcinare.